Saveurs d’Afrique et des Caraïbes à Rennes chez AU BLED EXOTIQUE MARKET
Des produits authentiques, choisis avec soin.
Large choix en magasin
Les indispensables afro-caribéens pour cuisiner facilement au quotidien
Nous avons créé l’épicerie afin que vous trouviez facilement les essentiels de la cuisine africaine et antillaise, sans courir plusieurs magasins. L’équipe d’AU BLED EXOTIQUE MARKET vous guide selon vos habitudes et vos recettes, que vous cuisiniez pour la semaine ou pour un repas en famille.
Au rayon frais, vous retrouvez souvent du manioc, des bananes plantains et des légumes exotiques selon l'arrivage. Pour l'épicerie, vous trouverez aussi des farines de foufou et de quoi préparer vos plats maison, même si vous débutez.
Pour vous aider à choisir vite, voici des incontournables à avoir sous la main :
- farine de foufou et autres farines traditionnelles ;
- épices et cubes pour relever un plat ;
- produits frais selon l'arrivage.
Un doute sur une marque ou une recette : demandez, nous orientons vers la bonne option.
Conseils simples, goûts authentiques
Assaisonnements africains et antillais à Rennes pour un goût fidèle
Pour retrouver le vrai goût des recettes traditionnelles, tout se joue souvent sur l’assaisonnement. Nous proposons des piments antillais, des huiles parfumées et des cubes d’assaisonnement pratiques pour donner du caractère à vos plats, sans compliquer la préparation.
Vous aimez les saveurs fumées : vous trouverez aussi des poissons fumés et d’autres produits culinaires typiques pour accompagner un riz, un poulet ou des légumes exotiques. Nous aidons à doser selon votre tolérance au piquant et selon le plat que vous préparez.
Notre priorité reste la qualité et l’authentique. Nous prenons le temps d’expliquer les usages, surtout si vous testez une nouvelle recette.
Idéal pour petits plaisirs
Boissons et snacks afro-caribéens pour une pause gourmande à Rennes
Envie d’une pause rafraîchissante : nous proposons des jus comme le bissap et le gingembre, ainsi que des sodas des îles à partager ou à emporter.
Pour les accompagnements, vous trouverez aussi des snacks sucrés-salés emblématiques. C’est parfait pour une collation après le travail ou pour compléter un repas entre amis.
Vous habitez Rennes ou vous passez dans le quartier : arrêtez-vous. Demandez ce qui se marie bien avec votre plat ou avec un rhum pour l’apéritif selon vos goûts.
Nos incontournables
Piments, tubercules et épices créoles : les produits phares d'Afrique et des Caraïbes
Piment, manioc, igname, plantain, épices créoles et sauces pimentées : découvrez notre sélection authentique de produits d'Afrique et des Caraïbes pour réveiller vos recettes traditionnelles préférées.
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Nos produits
Accueil familial, conseils en toute simplicité
Accès, horaires et contact — AU BLED EXOTIQUE MARKET à Rennes
Ils parlent de nous
Découvrez les avis de nos clients
elicoh7
Très accueillants, ouverts même le midi. J’y ai acheté pas mal de produits que je n’avais jamais trouvé dans l’Hexagone comme des Dachines, du bissap, du vita malt ( bières sans alcool avec ou sans gingembre), des pois que je ne connaissais pas, patates douces violettes à chair blanche, champignon Dijon Dijon, et aussi bananes plantain, haricots noirs… très contente d’y trouver des floups (glace), piments doux et piquants… bref il y a aussi des produits cosmétiques (huiles, gels, défrisants, savons…) accessoires pour cheveux Il y a même des produits locaux comme des légumes. Le local est petit, mais propre[...]
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